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Charutos de mortadela com queijo

porções: 10
Peso: 72,60 g *
Preparo: 0h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. Dissolva a farinha de trigo na agua, coloque a manteiga e o sal,leve ao fogo e mexendo sempre até a massa soltar do fundo da panela. deixe descançar até ficar esfriada. abra a massa corte em retangulos maior do que as fatias de queijo.arrume a massa, por cima o queijo e por fim a mortadela. enrole os tres fazendo um charuto amasse as pontas para não abrir. pincele com o ovo, e passe pela farinha de mandioca. frite no oleo bem quente coloque sobre toalhas de papel para tirar o oleo
ubiraci brandao
por   ubiraci brandao

Charutos de mortadela com queijo