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Chambaril

Chambaril

diet
sem glúten
sem lactose
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Chambaril

Por CyberCook

Preparo

45 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Chambaril, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chambaril que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:10

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Cebolas e tomates em rodelas devem ser refogados no óleo quente.

  • 2.Junta-se o pimentão bem picadinho e depois o ossobuco temperado.

  • 3.Ponha água quente, molho de pimenta e deixe cozinhar em fogo brando o tempo necessário ao cozimento.

  • 4.No caldo que ficou faça o pirão despejando a farinha devagar, mexendo até chegar no ponto certo.

Dicas

Todo grande boteco nordestino orgulha-se de ter um chambaril à espera do freguês que sabe honrar um prato com tutano, engenho e arte.

João Sena

por João Sena

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