Catupiry
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva a maizena no leite, junte a manteiga, leve ao fogo mexendo até engrossar ligeiramente.
2. Junte o queijo meia cura ralado, a mussarela e o sal e deixe derreter.
3. Retire do fogo, junte o creme de leite, misture bem, coloque em forminhas e leve à geladeira para endurecer.
4. Retire, embale em papel firme e conserve na geladeira.
5. Bater na batedeira para ficar mais cremoso e homogêneo.
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