Cartola

Ingredientes

• 1. Misture o açúcar e a canela e reserve.

• 2. Descasque as bananas fatie na longitudinal.

• 3. Grelhe as bananas na manteiga, quando estiverem douradas retire-as e as coloque no prato que irá servir a sobremesa.

• 4. Leve numa frigideira o queijo e frite ele dos 2 lados até dourar um pouco.

• 5. Coloque por cima das bananas.

• 6. Polvilhe com a mistura de canela e açúcar.

• 7. Sirva em seguida.

• 1. Para deixar a sobremesa mais saudável grelhe as bananas no azeite ou em uma frigideira antiaderente sem nenhuma gordura.

• 2. Para finalizar o doce você pode polvilhar apenas canela e servir com um fio de mel ou melado de cana ao invés de utilizar o açúcar.

• 3. Dê preferência para uso de ingrediente orgânicos e compre de fornecedores que você conheça a origem :)