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Caramelo

Caramelo

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
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Preparo

13 min

Calorias*

778,00kcal

Porções

3

Por porção

R$0,44

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caramelo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caramelo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.*Numa panela de cabo colocar a água e o açúcar mexer bem,levar ao fogo e deixar ferver até ficar na cor de caramelo que preferir.

  • 2.*Quando ficar na cor desejada retire a panela do fogo e acrescente aos poucos mais 34 xícara de água fria e vá agitando a panela com movimentos circulares,até incorporar a água a calda.

  • 3.*Volte com a panela ao fogo ,ao levantar a fervura desligue e deixe esfriar.

  • 4.*Quando fria a calda coloque num vidro e guarde em temperatura ambiente para usar em pudins,sorvetes....

  • 5.OBS:A medida 34 xícara de água é uma xícara faltando um dedo para ser cheia.

por Jalma Benites

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