Bruster recheado
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2h30
12 porções
Valor nutricional
196,91 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture todos os ingredientes do recheio (pode ser em um processador) e coloque no interior da ave.
2. Prenda as pernas da ave com um cordão.
3. Espalhe as batatas na assadeira untada com 1 colher (sopa) de azeite e acomode o Bruster em cima delas.
4. Besunte com o restante do azeite e cubra com papel-alumínio
5. Leve ao forno pré-aquecido durante 90 minutos.
6. Retire o papel e volte ao forno até que o pino indicativo salte (aproximadamente 30 min).
7. Espere esfriar por 5 minutos e sirva.
8. Sirva-o decorado com frutas em calda e farofa da sua preferência
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