Brevidade
0
1h5
2 porções
Valor nutricional
876,58 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata os ovos inteiros com o açucar.
2. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e a maisena, batendo bem ate que a massa forme bolhas.
3. Mas voce deve bater a massa na mao, e nao na batedeira ou no liquidificador.
4. Por ultimo, acrescente o fermento em po.
5. Acomode a massa em forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo, ate a metade da altura.
6. Asse em forno pre aquecido a 180c.
7. Desenforme e polvilhe com açucar de confeiteiro.
8. Dica:
9. Corte a brevidade ao meio e recheie - a com geleia.
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Dicas
Retirada do site tv culinaria e passada em: 27/01/01.