
Bolinhos do Zumba
Porções
37
Peso
34,26 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque a manteiga em uma frigideira e ponha as bananas para dourar.
- 2.Reserve as bananas.
- 3.No mesmo óleo doure a cebola, adicione o arroz, vinho branco e misture até secar.
- 4.Aos poucos acrescente o caldo de carne, mexendo sem parar.
- 5.Estando o arroz quase ao ponto (al dente), adicionar a carne seca desfiada, a banana reservada, cebolinha, pimenta e sal a gosto.
- 6.Após esta etapa, começar a adicionar farinha de trigo aos poucos mexendo bem, até formar uma massa que não grude ao fundo da frigideira.
- 7.Espere esfriar, enrole e empane com mais um pouco de farinha de trigo.
- 8.Por fim frite em óleo a 180º graus.