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Bolinhos de Presunto e Queijo

Porções

44

Peso

20,82 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Em uma vasilha grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e mexa.
  2. 2.
    Coloque a batata, os ovos, a cebola, a salsa, a manteiga derretida, o presunto e o queijo, misturando bem.
  3. 3.
    Aos poucos, adicione o leite até dar liga.
  4. 4.
    Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  5. 5.
    Molde bolinhos de massa com as mãos e frite em óleo quente até dourar.
  6. 6.
    Escorra em papel-toalha e sirva.
Patrícia Do Carmo
por   Patrícia Do Carmo
Prato para refeições

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