Bolinhos de Presunto e Queijo
porções: 44
Peso: 20,82 g
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Preparo: 0h25
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma vasilha grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e mexa.
- 2.Coloque a batata, os ovos, a cebola, a salsa, a manteiga derretida, o presunto e o queijo, misturando bem.
- 3.Aos poucos, adicione o leite até dar liga.
- 4.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 5.Molde bolinhos de massa com as mãos e frite em óleo quente até dourar.
- 6.Escorra em papel-toalha e sirva.
por Patrícia Do Carmo