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Bolinhos de mandioca com carne

sem lactose·

Unidades

20

Peso

72,85 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Faça um recheio com picadinho de carne temperado com cebola, salsinha, cebolinha, alho, pimenta.
  2. 2.
    Amassar bem a mandioca cozida e passada pelo espremedor com o ovo inteiro, até obter uma massa lisa
  3. 3.
    Abrir na mão pequenas porções da massa, rechear com uma colherada do picadinho e fechar bem, dando a forma de bolinhos.
  4. 4.
    Passar na farinha de trigo e fritar em óleo bem quente
  5. 5.
    Escorrer e colocar sobre papel-toalha para absorver o excesso de gordura.
João Sena
por   João Sena

Bolinhos de mandioca com carne