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Bolinhos de abacaxi

Bolinhos de abacaxi

vegetariana
sem lactose
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Bolinhos de abacaxi

Por CyberCook

Preparo

38 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolinhos de abacaxi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhos de abacaxi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Prepare a massa batendo levemente a clara com o amido de milho. Acrescente a água aos poucos e o óleo.

  • 2.Peneire a farinha de trigo em uma tigela juntamente com o açúcar, sal e fermento.

  • 3.Despeje lentamente a mistura de líquidos sobre a de farinha. Evite misturar em excesso, não faz mal que fiquem alguns grumos.

  • 4.Corte as fatias de abacaxi em cubos de 3 cm.

  • 5.Coloque bastante óleo em uma panela e aqueça.

  • 6.Vá colocando os pedaços de abacaxi na massa e fritando-os no óleo até que fiquem bem dourados.

  • 7.Escorra e coloque sobre papel absorvente. Sirva salpicando com canela e açúcar.

Elaine Mariz Campos

por Elaine Mariz Campos

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