Bolinhos assados

Ingredientes

• 1. Unte as formas para empada (7 cm) e reserve

• 2. Pré aqueça o forno em temperatura média (180°)

• 3. Em uma tigela misture o ovo e o requeijão até obter uma mistura homogênea

• 4. Acrescente a farinha e misture bem até obter uma massa pastosa

• 5. Adicione o fermento e misture delicadamente, coloque uma parte da massa no fundo e nas laterais das forminhas reservadas, coloque o recheio

• 6. Cubra com o restante da massa e arrume os bolinhos numa assadeira grande

• 7. Leve ao forno por 20 minutos ou até que um palito depois de espetado na massa saia limpo

• 8. Desenforme enquanto estiverem mornos

• 9. Sirva quente ou frio.