Bolinho de Peixe

Name: Bolinho de Peixe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: Parmesão 3 colheres (sopa); Sal 1 colher (chá); Ovo 1 unidade; Cebola 1/2 unidade; Batata 1 unidade; Peixe branco 1 xícara (chá); Farinha de trigo 3 colheres (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (chá); Salsinha a gosto

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de peixe, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de peixe que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

30 min

20 porções

Valor nutricional

26,16 kcal

Receita enviada por Maria Ferreira Nascimento Vechi

Em 07/03/2014

Ingredientes

3 colheres (sopa) de parmesão ralado

1 colher (chá) de sal

1 unidade de ovo

1/2 unidade de cebola picada

1 unidade de batata cozida e espremida

1 xícara (chá) de peixe branco sem espinhos e desfiado (assado ou cozido; se for assado, acrescente 2 colheres (sopa) de leite para umedecer)

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento químico em pó

Salsinha e cebolinha a gosto

Como Fazer

1. Misture muito bem todos os ingredientes, deixando o fermento em pó por último.
2. Modele os bolinhos com as mãos molhadas para não grudar.
3. Frite em óleo quente.

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