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Bolinho de Mandioquinha

Bolinho de Mandioquinha

vegetariana
diet
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Bolinho de Mandioquinha

Por Marcia

Preparo

32 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Bolinho de Mandioquinha? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:35

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Raspe e lave bem as mandioquinhas.

  • 2.Cozinhe em água e sal.

  • 3.Escorra e amasse.

  • 4.Junte a manteiga, o ovo, o queijo, a salsinha e o sal.

  • 5.Misture bem.

  • 6.Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até obter uma consistência média.

  • 7.Aqueça bastante o óleo.

  • 8.Forme bolinhos ou vá jogando a massa no óleo, as colheradas, e frite até dourar.

  • 9.Deixe os bolinhos escorrer sobre um papel absorvente.

  • 10.Sirva os bolinhos ainda quentes, acompanhando pratos salgados, ou como salgadinhos, acompanhando aperitivos.

por maria luisa silva moreira

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COMENTÁRIOS

sonia leite coura mariano de oliveira

29/07/2017

paleta na panela de pressão fiz ficou deliciosa