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Bolinho de Macaxeira

Bolinho de Macaxeira

vegetariana
diet
sem lactose
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Bolinho de Macaxeira

Por Valéria Alcantara Santos

Preparo

33 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolinho de macaxeira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de macaxeira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:22

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Rale a macaxeira crua na parte mais fina do ralo, quebre os ovos dentro do recipiente onde esta a macaxeira já ralada.

  • 2.Coloque o sal (melhor um tempero tipo arisco ou caldo de galinha) a gosto.

  • 3.Corte as cebolinhas e misture juntamente com todos os demais ingredientes.

  • 4.Coloque a colher de farinha (colher de sopa rasa) mexa bem, com uma espátula.

  • 5.Coloque óleo numa vasilha para fritá-los, igual os bolinhos de chuva, separe as porções numa colher e deixe dourar ó um pouquinho.

  • 6.E pronto.

Dicas

Bolinho frito, feito com purê de macaxeira e carne de charque desfiada, refogado com cebola e azeite.

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