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Bolinho de Fubá da Vovó

Receita indicada por Yoki.

Porções

18

Peso

29,11 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento.
  2. 2.
    Em outro recipiente, bata os ovos até ficarem homogêneos, junte o iogurte e mexa. Misture os ingredientes e, batendo sempre, acrescente a manteiga derretida.
  3. 3.
    Passe manteiga nas mãos e faça bolinhas achatadas com a massa.
  4. 4.
    Unte a frigideira, deixe aquecer, coloque os bolinhos e vire-os sempre, para que os dois lados dourem igualmente.
  5. 5.
    Para incrementar seus bolinhos, corte um pedaço de queijo branco em cubos e coloque no meio dos bolinhos, quando estiver enrolando-os.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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