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Bolinho de Carne Moída com Ovo de Codorna

sem lactose·
por Luiz Lapetina

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada. Misture bem, até formar uma massa homogênea.
  2. 2.
    Divida a massa em 20 bolinhas.
  3. 3.
    Abra, coloque um ovo de codorna, molde o bolinho e passe na farinha de rosca.
  4. 4.
    Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem.
  5. 5.
    Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos

Bolinho de Carne Moída com Ovo de Codorna