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Bolinho de carne de soja com salsicha

Bolinho de carne de soja com salsicha

diet
sem lactose
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Bolinho de carne de soja com salsicha

Por Lylian

Preparo

19 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolinho de carne de soja com salsicha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de carne de soja com salsicha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:13

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.num recipiente ponha a soja e acrescente água fervendo pra ela hidratar, ela ficará com consistência aprox. de Carne moída, Quando ela hidradar escorra e acrescente mais um pouco de água quente pra lavar a soja e reserve.

  • 2.numa outra tigela acrescente os outros ingredientes, como salsicha ralada, cebola, o patê, a batata, sal e a soja (ainda quente ou morna). Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até dar liga. Faça bolinhas meio achatadas e frite-as.

Dicas

Não tenha tanto receio de usar o sal, pois a soja, assim como a batata, absorve o sal muito rápido. Essa receita é ótima porque tem muitas proteínas, cálcio e bom para quem está entrando na menopausa ou querendo emagrecer. Se quiser em vez de batatas, esperimente fazer com outros legumes. Ainda não tentei, mas quem conseguir fazê-la assada me avise!

Juliana de araujo souza ramiro

por Juliana de araujo souza ramiro

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