Bolinho de Aipim
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinho de aipim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de aipim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h12
80 porções
Valor por porção
R$0,29
Valor nutricional
39,74 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Primeiro, lave e descasque o aipim.
2. Cozinhe numa panela de pressão por 20 minutos.
3. Deixe esfriar e amasse bem.
4. Coloque os ovos e o sal.
5. Misture e forme uma massa homogênea.
6. Acrescente a farinha até dar o ponto.
Recheio
1. Refogue a cebola em óleo quente e doure.
2. Junte o tomate cortado em cubos, o extrato de tomate, o sal e a carne moída.
3. Adicione um pouco de água e deixe cozinhar.
4. Quando a massa esfriar, abra-a e recheie com a carne.
5. Modele os bolinhos e, depois, frite-os em óleo quente até dourar.
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