Bolas de Berlim

Name: Bolas de Berlim
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: Farinha de trigo 6 xícaras (chá); Ovo 3 unidades; Açúcar 1 xícara (chá); Manteiga 125 gramas; Essência de baunilha 1 colher (café); Leite 2 1/2 xícaras (chá); Fermento biológico fresco 4 colheres (chá)

vegetariana

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55 min

12 porções

Valor nutricional

412,57 kcal

Receita enviada por Paula Francisca

Em 22/04/2021

Ingredientes

6 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar

125 gr de manteiga

1 colher (café) de essência de baunilha

2 1/2 xícaras (chá) de leite

4 colheres (chá) de fermento biológico fresco para pão

Como Fazer

1. Misture o trigo, os ovos, o açúcar, o fermento, a essência, a manteiga, o leite , amasse. Deixe repousar a massa por 20 min. Faça as bolas, espalhe trigo no tabuleiro onde vai por as bolas a fermentar por mais 20 min. Depois disso leve para fritar. Recheie com jam ou polvilhe com açúcar.

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