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Bobó Show Vegetariano Glutenfree

sem lactose·sem glúten·

Preparo:

0h39

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Ingredientes

Como Fazer

  1. Aqueça uma panela de ferro ou barro e coloque nela os azeites. Inicie a fritura do coentro, acrescente meio prato de tomate, o pimentão, a salsinha, o gengibre e o urucum (ou coloral). Acrescente a mandioca, meio vidro de leite de coco, as azeitonas, o shoyo e o sal. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo. Coloque o restante dos tomates e do leite de coco. Mexa o bobó levemente e desligue o fogo. Sirva com um pouquinho de coentro picadinho
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos

Bobó Show Vegetariano Glutenfree