Biscuit Cigarette Russo
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30 min
100 porções
Valor por porção
R$0,14
Valor nutricional
22,20 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata manualmente com colher pau a manteiga e glaçucar até ficar cremoso.
2. Misture as claras, uma a uma, e em seguida acrescente a farinha.
3. Com ajuda de uma colher de sopa, coloque pequenas porções da massa em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha trigo.
4. Leve ao forno de 200° por aproximadamente 10 min.
5. Ainda quente, faça rolinhos com a massa e deixe esfriar.
Dica Cybercook
1. Se quiser, passe os biscoitinhos em chocolate derretido após estarem assados.
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Dicas
Rendimento: 100 unidades. Obs. derreta 200 gs de chocolate em banho-maria ( se preferir pode ser o meio-amargo). Deixe amornar, mergulhe o biscuit depois de enrolado e frio. Deixe esfriar e sirva. Bom acompanhamento com sorvetes.