Início

Receitas

Biscoitos Salgados

Biscoito Frito de Polvilho

Biscoito Frito de Polvilho

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

23 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,65

Informação nutricional

Valor nutricional

182,63 kcal

Francis Resende Silva

Receita enviada por Francis Resende Silva

Em 30/09/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Molhar o polvilho com a água de sal, jogando a água devagar e mexendo sempre para ficar úmido por igual.

  • 2. Esquentar o óleo e escaldar o polvilho mexendo bem rápido.

  • 3. Após esfriar adicionar os ovos e o queijo ralado até dar o ponto de soltar das mãos.

  • 4. Faça bolinhos em formato de croquete e frite em óleo frio, senão o biscoito estoura, vá virando até ficar douradinho.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários
ana claudia sousa lima claudia

Essa receita não funciona o biscoito não cresceu.

Francis Resende Silva

ESte biscoitinho minha mãe fazia para nós quase todos os finais de semana. Ela enrolava os mesmos no formato da letra inicial do nome de cada filho, o que causava um verdadeiro "frisson", era muito bom comer o biscoitinho quentinho com a inicial do meu nome. Hoje faço a mesma coisa para os meus filhos e eles adoram! É uma questão de carinho, de momento...