Beterraba em Conserva
Foto: Nanci de Paula
4
22 min
15 porções
Valor nutricional
41,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. lave bem as beterrabas, coloque as para conzinha depois retira-as e deixe esfria; descasque e corte em rodelas (reserve).
2. Em uma panela ponha para fever os 2 copos de agua o vinagre, o cravo da india e as folhas de louro e a pimenta do reino e osal.
3. Deixe ferve por aproximadamente 5 minutos, depois corte as cebolas em rodelas e uma vazilha com tampa coloque uma camada de beterraba outra de cabola ate termina depois coloque o caldo por cima deixe esfria e leve e conserve geladeira.
4. Prazo de validade = 1 mes.
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