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Bauru Família

Bauru Família

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,26

Informação nutricional

Valor nutricional

427,61 kcal

Maria Estela souza

Receita enviada por Maria Estela souza

Em 30/06/2007

Para o molho

Para a massa

Para o molho

  • 1. Numa tigela, misture a cebola picada, azeitonas sem caroço cortado em rodelas,pepino, molho de tomate,orégano e sal. reserve.

Para a massa

  • 1. Bata no liquidificador,leite de coco,ovos, leite,óleo,trigo, amido de milho,o fermento e o sal

  • 2. reserve.

  • 3. Montagem do Bauru:

  • 4. margarina para untar e farinha de rosca para polvilhar.

  • 5. -massa reservada

  • 6. -250g de presunto ralado

  • 7. -molho reservado

  • 8. - 300 g de mussarela ralada

  • 9. -queijo parmesão ralado a gosto

  • 10. -orégano a gosto

  • 11. Numa fôrma redonda de aro removível (25cm. de diâmetro), untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca,coloque metade da massa no fundo da fôrma, salpique presunto, molho,mussarela.

  • 12. A outra metade da massa, queijo parmesão orégano a gosto.

  • 13. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc ( para assar por 1 hora e 20 min. Desenforme e sirva imediatamente.

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Comentários
Maria Estela souza

Minha Nora acabou de fazer e, trouxe para mim. Como gosto muito de queijo adorei.