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Bauru Família

Bauru Família

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Bauru Família

Por CyberCook

Preparo

1h20

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bauru família, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bauru família que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:8

Para o molho

Para a massa

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icone panela

Para o molho

  • 1.Numa tigela, misture a cebola picada, azeitonas sem caroço cortado em rodelas,pepino, molho de tomate,orégano e sal. reserve.

icone panela

Para a massa

  • 1.Bata no liquidificador,leite de coco,ovos, leite,óleo,trigo, amido de milho,o fermento e o sal

  • 2.reserve.

  • 3.Montagem do Bauru:

  • 4.margarina para untar e farinha de rosca para polvilhar.

  • 5.-massa reservada

  • 6.-250g de presunto ralado

  • 7.-molho reservado

  • 8.- 300 g de mussarela ralada

  • 9.-queijo parmesão ralado a gosto

  • 10.-orégano a gosto

  • 11.Numa fôrma redonda de aro removível (25cm. de diâmetro), untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca,coloque metade da massa no fundo da fôrma, salpique presunto, molho,mussarela.

  • 12.A outra metade da massa, queijo parmesão orégano a gosto.

  • 13.Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc ( para assar por 1 hora e 20 min. Desenforme e sirva imediatamente.

Dicas

Ela encontrou essa receita no programa ( Mais Você.

Maria Estela souza

por Maria Estela souza

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COMENTÁRIOS

Maria Estela souza

Maria Estela souza

30/06/2007

Minha Nora acabou de fazer e, trouxe para mim. Como gosto muito de queijo adorei.