Barra de cereal caseira light

Ingredientes

• 1. Leve ao fogo o suco de laranja e deixe reduzir. Ainda no fogo, junte o adoçante, o bicarbonato e a canela em pó, deixando reduzir pela metade. Reserve. Em outro recipiente, misture os crispis, o cereal de milho, a soja torrada, as uvas-passas, os damascos, a maçã desidratada, a farinha de trigo integral e a margarina light e mexa delicadamente com as pontas dos dedos. Em seguida, adicione o suco de laranja já reduzido. Unte uma fôrma refratária pequena e espalhe a massa de maneira uniforme. Leve ao forno médio por 15 minutos. Espere esfriar e sirva.