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Assado Rapidinho

Assado Rapidinho

diet
sem glúten
sem lactose
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Assado Rapidinho

Por CyberCook

Preparo

1h16

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porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Corte as cebolas em rodelas, não muito finas.

  • 2.Coloque, pela ordem, em uma panela de pressão: o bacon ao fundo, a maminha, as rodelas de cebolas, os dois cubinhos de caldo de carne e a água.

  • 3.Leve a panela ao fogo alto, por exatos 45 minutos, contando o tempo sem pressão.

  • 4.Você terá a impressão de que a carne estará queimando, mas isso não ocorre.

  • 5.Então, retire do fogo, corte a maminha em fatias não muito grossas, arrume em travessa e coloque o caldo que fica na panela por cima.

  • 6.Verá que deliciosa carne assada.

por Cláudia Carreno Torres

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