Toucinho do Céu do Convento de Odivelas II
Foto: CyberCook
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1h0
15 porções
Valor nutricional
176,29 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao lume o açúcar com a água, deixe ferver até obter ponto de calda mole. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
2. Misture bem, à calda a amêndoa ralada, o cidrão, as gemas e a canela. Deite o preparado numa forma redonda e lisa, bem untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
3. Leve a cozer em forno brando cerca de 25- 30 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Sirva polvilhado com açúcar em pó.
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Dicas
Doce Português