Tortinhas de Morango

Name: Tortinhas de Morango
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Ingredients: Farinha de trigo 1 1/2 xícaras (chá); Margarina 1/2 pote; Açúcar 1 xícara (chá); Raspas de Limão a gosto; Morango 700 gramas; Suco de Limão 1 colher (sopa); Creme de Leite fresco 250 mililitros

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tortinhas de morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tortinhas de morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

25 min

20 porções

Valor nutricional

163,96 kcal

Receita enviada por Andréa Matos

Em 02/07/2008

Ingredientes

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 pote de margarina

1 xícara (chá) de açúcar

Raspas de limão a gosto

700 gr de morango

1 colher (sopa) de suco de limão

250 ml de creme de leite fresco batido em chantilly

Como Fazer

1. Faça uma cova com a farinha no centro, coloque a margarina, 5 colheres (sopa) de açúcar e as raspas de limão.
2. amasse até que fique homogêneo.
3. deixe descansar coberto na geladeira por 20 minutos.
4. Forre o fundo e as laterais de 20 forminhas redondas de fundo removìvel (7 cm de base) e asse em forno pré aquecido a 180º c por 15 min.
5. Diminua o forno (160º c) e deixe dourar por mais 10 minutos.
6. Pique grosseiramente 12 morangos e leve ao fogo baixo, junte com o suco de limão, o açúcar restante e 1/2 xícara (chá) de água, até os morangos se desmancharem.
7. Desenforme as tortinhas já frias, recheie com o chantilly, cubra com os morangos restantes cortados em fatias e finalize com a calda.

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