Tortinhas de Iogurte e Chocolate Meio Amargo
Massa
Recheio
Massa
1. Em um liquidificador ou processador de alimentos, triture o biscoito até obter uma farofa.
2. Coloque em um recipiente e misture com o leite.
3. Forre com a massa o fundo e a lateral de uma forma para tortas individuais (10 cm de diâmetro) e reserve.
4. Leve ao forno médio (180°c), preaquecido, por cerca de 10 minutos.
5. Coloque o chocolate na massa ainda quente, espalhe e reserve.
Recheio
1. Em um recipiente, dissolva a gelatina em pó com a água e leve ao fogo em banho-maria para derreter. Misture com o iogurte, coloque sobre a massa reservada e leve para gelar por cerca de 2 horas. Retire da geladeira, decore com os morangos e sirva.
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