Tortinhas de Flores de Maçã

Massa

• 1. Em uma tigela coloque a farinha, o fermento e o açúcar. Misture brevemente.

• 2. Adicione o creme de leite e manteiga e misture bem até formar uma massa lisa.

• 3. Com ajuda de uma rolo, abra a massa e corte em tiras de 30cmx5cm, essa medida pode variar.

• 1. Corte as maçãs ao meio e retire o caroço com delicadeza.

• 2. Faça fatias finas com a maçã e coloque-as em uma tigela com água e limão espremido.

• 3. Leve essa tigela ao microondas por cerca de 5 minutos ou até que as fatias de maçã estejam maleáveis.

• 4. Escorra muito bem e deixe esfriar antes de utilizar no recheio.

• 1. Faça uma misturinha de açúcar e canela e polvilhe na massa.

• 2. Acomode as maçã enfileiradas de forma que a parte da casca fique para fora da massa.

• 3. Feche a massa como se estivesse cobrindo as maçãs e enrole de uma ponta a outra.

• 4. Acomode as tortinhas em forminhas de cupcake e leve para assar a 180ºC por cerca de 40 minutos.