Torta Trufada de Morangos
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40 min
10 porções
Valor por porção
R$4,72
Valor nutricional
599,49 kcal
Massa
Montagem
Cobertura
Massa
1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.
2. Leve para descansar na geladeira por 30 minutos
3. Abra a massa e forre fundo e laterais de uma forma de fundo falso (27cm de diâmetro), fure com um garfo o fundo e pincele uma clara para que a massa fique impermeabilizada' leve para assar por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.Reserve.
Montagem
1. Derreta o chocolate no microondas na potência média por 2 minutos, mexendo na metade do tempo para que o chocolate derreta por completo.
2. Junte o creme de leite e deixe esfriar um pouco.
3. Adicione os morangos e o licor e misture delicadamente.
4. Com a massa já fria, coloque todo o recheio na torta, em seguida intercale camadas de morangos fatiados e camadas de mini suspiros.
5. Leve para gelar por 4 horas e sirva a seguir.
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