Torta Romeu e Julieta

1.

Leve ao fogo baixo em banho maria o chocolate e o creme de leite, ate derretar.

2.

Reserve.

3.

Dissolva a gelatina conforme instruçoes da embalagem.

4.

No liquidificador, bata os ovos, o requijao e a gelatina.

5.

Junte o chocolate reservado e continue batendo ate ficar homogeneo.

6.

Acrescente as raspas de limao e coloque em uma forma de aro removivel (25cm d) Leve a geladeira ate ficar firme.

7.

Em uma panela coloque a goiabada e a agua e leve ao fogo baixo, mexendo ate derreter.

8.

Deixe esfriar e distribua sobre o creme branco.

9.

Leve para gelar.

10.

decore com raspas de chocolate branco e raspas de limao.