Torta Romeu e Julieta

Name: Torta Romeu e Julieta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Chocolate branco 300 gramas; Creme de Leite 1 1/2 xícaras (chá); Ovo 4 unidades; Requeijão 250 gramas; Raspas de Limão 1 colher (sopa); Gelatina incolor sem sabor 1 envelope; Goiabada 400 gramas; Água 1 xícara (chá)

sem glúten

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45 min

12 porções

Valor nutricional

377,98 kcal

Receita enviada por Fatima Miranda

Em 05/06/2008

Ingredientes

300 gr de chocolate branco ralado

1 1/2 xícaras (chá) de creme de leite

4 unidades de ovo

250 gr de requeijão

1 colher (sopa) de raspas de limão

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

400 gr de goiabada em cubos

1 xícara (chá) de água

Como Fazer

1. Leve ao fogo baixo em banho maria o chocolate e o creme de leite, ate derretar.
2. Reserve.
3. Dissolva a gelatina conforme instruçoes da embalagem.
4. No liquidificador, bata os ovos, o requijao e a gelatina.
5. Junte o chocolate reservado e continue batendo ate ficar homogeneo.
6. Acrescente as raspas de limao e coloque em uma forma de aro removivel (25cm d) Leve a geladeira ate ficar firme.
7. Em uma panela coloque a goiabada e a agua e leve ao fogo baixo, mexendo ate derreter.
8. Deixe esfriar e distribua sobre o creme branco.
9. Leve para gelar.
10. decore com raspas de chocolate branco e raspas de limao.

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