Torta Romeu e Julieta

Ingredientes

• 1. Misture todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.

• 2. Pronta a massa, espalhe com os dedos nas laterais e no fundo de uma forma desmontável média e reserve.

• 1. Bater todos os ingredientes no liqüidificador, menos a goiabada. Jogue sobre a massa da forma e coloque para assar em forno brando cerca de 45 minutos. Enquanto isso, leve ao fogo a goiabada com:

• 2. ½ xícara (chá) de água até derreter (açúcar a gosto).

• 3. Jogue a goiabada derretida sobre o recheio da torta pronta. Sirva gelada.