Torta Puro Chocolate

Ingredientes

• 1. Coloque 1 caixa de bombons sortidos (400 g) dentro de um saco plástico e amasse com auxilio de um batedor de carne.

• 2. Depois transfira para um processador e processe até obter uma massa.

• 3. Com esta massa forre o fundo de uma fôrma de aro removível com auxilio das mãos.

• 4. Com as costas de uma colher alise a superfície.

• 5. Reserve.

• 6. Numa panela em fogo médio ferva 500 ml de creme de leite fresco.

• 7. Quando ferver desligue o fogo, acrescente 100 ml de suco concentrado de maracujá (ou leite de coco ou licor de menta) e 600 g de chocolate meio amargo picado e mexa bem para dissolver todo o chocolate.

• 8. Retire do fogo, deixe esfriar e transfira para a fôrma reservada acima.

• 9. Leve para geladeira por 2 horas ou até que o creme fique firme.

• 10. Retire da geladeira, desenforme e decore com lâminas (ou lascas) de chocolate por toda a volta.

• 11. Por cima espalhe 300 g de bolinhas de chocolate com recheio (tipo balls) e sirva imediatamente.