Torta Gelada Prestígio

Name: Torta Gelada Prestígio
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 12
Ingredients: Leite condensado 1 lata; Leite 2 latas; Amido de milho 2 colheres (sopa); Coco ralado 100 gramas; Creme de Leite 1 unidade; Margarina 1 colher (sopa); Chocolate em pó 4 colheres (sopa)

vegetariana

sem glúten

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21 min

12 porções

Valor nutricional

253,27 kcal

Receita enviada por Lúcia Alves

Em 25/11/2008

Creme

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

100 gr de coco ralado

Cobertura

1 unidade de creme de leite sem soro

1 colher (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Creme

1. Leve ao fogo o leite condensado e o leite com o amido dissolvido nele e faça um creme. Desligue e acrescente o coco, despejando num refratário para esfriar enquanto faz a cobertura.

Cobertura

1. Leve ao fogo, bem baixinho, o creme de leite misturado ao achocolatado e coloque a margarina.
2. Mexa até dissolver a margarina por completo (não tem problema se começar a levantar fervura).
3. Despeje sobre o creme branco.
4. Espere esfriar e leve à geladeira (deve ser feita de véspera para obter melhor consistência).
5. cubra com papel alumínio na geladeira.

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Creme

Cobertura

Creme

Cobertura

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