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Torta Floresta Branca

Porções

12

Peso

123,58 g*

Preparo

1h19

Ingredientes

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logo Carrefour

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata os ovos inteiros com o açúcar e uma pitada de sal até dobrar de volume.
  2. 2.
    Coloque a baunilha e a farinha aos poucos, misturando levemente com a colher até que todos os ingredientes se agreguem.
  3. 3.
    Da mesma forma, coloque o fermento e leve para assar em forno médio (a 180º) por 15 a 20 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Coloque o suspiro picado numa vasilha, uma parte da cereja cortada e metade do chantilly.
  2. 2.
    Misture bem.
  3. 3.
    Coloque na batedeira uma caixa de creme de leite fresco de 500 ml e comece a bater.
  4. 4.
    Acrescente três colheres de açúcar e bata até dar o ponto.

Montagem

  1. 1.
    Corte o bolo ao meio no sentido horizontal.
  2. 2.
    Separe as duas partes.
  3. 3.
    Sobre a primeira, coloque o recheio e cubra com a segunda parte do bolo.
  4. 4.
    Cubra o bolo com o restante do chantilly, coloque sobre ele as raspas de chocolate branco e decore com as cerejas restantes.
Belonice Waskievicz
por   Belonice Waskievicz
Prato para refeições

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