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Torta de Mousse com Frutas Vermelhas

Porções

12

Peso

169,46 g*

Preparo

1h5

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador os biscoitos ate tritura-los e depois acrescente a margarina,amassando bem.Forre o fundo de uma fôrma de aro removivel de 20cm e reserve na geladeira.
  2. 2.
    Enquanto isso,dissolva e hidrate a gelatina incolor na água,em banho maria,e reserve.
  3. 3.
    Bata na batedeira o creme de leite fresco ate obter ponto de chantilly e reserve.
  4. 4.
    Leve o outro creme de leite ao liquidificador com a gelatina e bata ate incorporar,com a gelatina e bata ate incorporar,juntando em seguida,em outro recipiente, chocolate derretido.
  5. 5.
    Mexa delicadamente o chantilly e a gelatina hidratada e misture as cerejas.Una as misturas,despeje por cima da massa da torta e leve a geladeira novamente.
  6. 6.
    Faça a cobertura amolecendo a geleia em banho maria e despeja sobre a torta.
  7. 7.
    Pique as cerejas e decore a torta artisticamente.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva
Prato para refeições

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