Torta de Maracujá e Chocolate

Massa

• 1. O procedimento para a massa é como para um bolo comum.

• 2. Gemas, açúcar e margarina batidas na batedeira até obter um creme esbranquiçado.

• 3. Acrescenta-se a esse creme o leite, o suco, a farinha de trigo e a maizena aos poucos alternando os ingredientes.

• 4. Incorporar a essa massa o fermento e as claras em neve mexendo com bastante cuidado, levemente.

• 5. Levar para assar em forno pre-aquecido até que enfiando o palito o mesmo saia limpo.

• 1. Misturar todos os ingredientes numa vasilha e reservar.

• 1. Levar os ingredientes ao fogo mexendo sempre até solar do fundo da panela.

• 1. Mesmo procedimento do recheio.

• 1. Cortar o bolo ao meio no sentido de comprimento para que posso ser recheado.

• 2. Colocar uma das parte numa bandeja e molhar essa parte com metade da calda que foi preparada.

• 3. Espalhar o recheio sobre essa metade.

• 4. Colocar a outra metade por cima e molhar com o restante da calda.

• 5. Cobrir com o a cobertura preparada de chocolate.

• 6. Levar à geladeira por uma 2 horas;.

• 7. Agora é só servir!!