Torta de Chocolate e Cereja

Ingredientes

• 1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira por 10 minutos ou até dobrar de volume.

• 2. Adicione a farinha e o chocolate peneirado e misture delicadamente com uma colher.

• 3. Despeje em uma fôrma redonda de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.

• 4. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

• 5. Derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas e misture o creme de leite e o licor até homogeneizar.

• 6. Coloque a primeira massa no prato, regue com a calda da cereja, espalhe o creme, coloque metade das cerejas, a segunda massa regada e cubra com o restante do creme.

• 7. Decore com as cerejas restantes e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.