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Torta de Chocolate Básica

Porções

12

Peso

176,83 g*

Preparo

1h28

Ingredientes

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Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Esta receita de massa rende 8 tortas que podem ser congeladas para preparo posterior.
  2. 2.
    Pré-aqueça o forno a 160ºC.
  3. 3.
    Misture num recipiente a farinha, a manteiga, o açúcar e o sal na
  4. 4.
    consistência de uma farofa grossa.
  5. 5.
    Adicione o leite aos poucos e amasse com a ponta dos dedos até
  6. 6.
    obter uma massa homogênea.
  7. 7.
    Cubra-a e leve à geladeira por 20 min.
  8. 8.
    Abra a massa com o rolo e forre com ela o fundo e as bordas de
  9. 9.
    uma fôrma redonda (22 cm de diâmetro), untada com manteiga.
  10. 10.
    Fure o fundo da massa com um garfo para que não estufe.
  11. 11.
    Após furá-la na forma, preencha-a com qualquer cereal seco que
  12. 12.
    estiver ao seu alcance (feijão, arroz, etc).
  13. 13.
    Coloque no forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 min (até a borda da massa ficar levemente dourada).
  14. 14.
    Resfrie a massa e então retire o cereal.

Recheio

  1. 1.
    Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite.
  2. 2.
    Recheie a torta já assada. Sirva gelado.
  3. 3.
    Esta receita rende uma torta.
kelly martins
por   kelly martins
Prato para refeições

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