Torta de Biscoito com Mousse de Chocolate

Massa

• 1. Triture os biscoitos e misture com a margarina derretida.

• 2. Deve ficar uma farofinha parecida com areia molhada.

• 3. Coloque a massa em uma forma de fundo removível e pressione bem.

• 4. Leve para assar por 15 minutos à 180ºC.

• 1. Pegue metade do chocolate ao leite e rale para ter raspinhas de chocolate. Reserve.

• 2. A outra metade derreta no microondas ou em banho maria.

• 3. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o chocolate ao leite derretido e a gelatina hidratada e dissolvida conforme instruções da embalagem.

• 4. Bata tudo muito bem.

• 5. Despeje esse creme por cima na torta já assada e fria.

• 6. Leve à geladeira espere tomar consistência (cerca de 4 horas) e desinforme.

• 7. Decore com as raspas de chocolate e bom apetite!