Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Torta de Abacaxi e Coco

Porções

12

Peso

156,17 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Minha lista de compras

Compre os ingredientes no

logo Carrefour

Recheio

Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Prepare a massa levando ao processador o biscoito e bata até obter uma farofa.
  2. 2.
    Despeje numa tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo.
  3. 3.
    forre o fundo e as laterais de uma forma desmontavel.
  4. 4.
    Reserve enquanto isso prepare o recheio de abacaxi e coco.
  5. 5.
    Numa panela média, leve ao fogo baixo o abacaxi, o açucar os cravos e deixe cozinhar em fogo baixo mexendo de vez em quando até desmanchar e formar um purê.
  6. 6.
    Se necessário, passe o pela peneira ou processador.
  7. 7.
    Retire os cravos, junte o coco ralado deixe esfriar e reserve.
  8. 8.
    A seguir prepare a cobertura.
  9. 9.
    Numa tigela funda,bata as claras em neve.
  10. 10.
    Reserve em seguida, bata o açucar com a margarina, junte as gemas, o creme de leite, as raspas de limão, o amido e bata mais um pouco.Por ultimo, misture delicadamente as claras em neve.
  11. 11.
    Despeje o recheio sobre a massa, espalhe por cima a cobertura e leve a torta ao forna preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que o recheio fique cpncistente e a superficie dourada.
  12. 12.
    Retire a torta do forno, deixe esfriar e desenforme sobre um prato raso.
silvana alvarenga
por   silvana alvarenga
Prato para refeições

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Icone envelope de e-mail

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Torta de Abacaxi e Coco