Torta Blackcoconut
Ingredientes
Recheio 1
Recheio 2
Marshmallow
Como Fazer
1. Misture as bolachas com a manteiga.
2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível.
Recheio 1
1. Coloque em uma panela, o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
2. Leve ao fogo brando mexendo sempre até obter um creme espesso.
3. Retire do fogo e despeje sobre a massa de biscoito reservada.
Recheio 2
1. No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.
2. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
3. Adicione o creme de leite.
4. Despeje sobre a massa, decore com o marshmallow, coco em flocos e farofa da bolacha de chocolate.
Marshmallow
1. Misturar a água e o açúcar em uma panela e levar ao fogo até dar ponto de fio.
2. Bater as claras em neve, e ainda com a batedeira ligada, colocar a calda sobre as claras em neve, bem devagar, até esfriar.
3. Acrescentar as gotas de limão e a essência.
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