Torta Bicolor

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, hidrate o coco ralado com o leite de coco, misture.

• 2. Para fazer o creme branco, coloque o leite condensado em uma panela, junto com a manteiga e o coco ralado, recém-hidratado.

• 3. Misture tudo em fogo baixo, até que o creme fique encorpado.

• 4. Para fazer o creme de chocolate, misture o amido de milho no leite ainda frio.

• 5. Em seguida, adicione o leite condensado, para depois acender o fogo.

• 6. Coloque o chocolate em pó e o meio amargo picado.

• 7. Misture tudo até ficar encorpado.

• 8. Deixe os cremes esfriarem.

• 9. Dentro de uma travessa, coloque uma camada do creme de chocolate, uma de creme branco por cima e cubra tudo com mais uma de chocolate.

• 10. Decore com o coco ralado e sirva.