Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Tartelete Cremosa de Chocolate

Porções

16

Peso

118,49 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

Minha lista de compras

Compre os ingredientes no

logo Carrefour

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Numa tigela, misture a farinha, o cacau, o açúcar e o sal.
  2. 2.
    No processador, bata a manteiga até virar uma farofa.
  3. 3.
    Junte a mistura e, aos poucos, acrescente o café.
  4. 4.
    Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e forre 16 forminhas de 10 centímetros de diâmetro.
  5. 5.
    Leve ao forno por cinco minutos.
  6. 6.
    Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em uma panela em banho-maria.
  7. 7.
    Deixe como um creme bem liso.
  8. 8.
    Resfrie. Reserve.
  9. 9.
    Bata os ovos com o açúcar e junte o chocolate com os demais ingredientes.
  10. 10.
    Misture até ficar liso, distribua nas forminhas e leve ao forno por oito minutos.

Dica Cybercook

  1. 1.
    O café tem de ser bem concentrado.
  2. 2.
    Duas colheres (chá) bem cheias de pó de café solúvel para 80 ml de água.
  3. 3.
    Como pode haver variações nas temperaturas dos fornos, verifique se, por cima do recheio, já se formou uma casquinha (de aparência rachada) para saber se a sobremesa está no ponto.
Simone Torres
por   Simone Torres
Prato para refeições

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Icone envelope de e-mail

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Tartelete Cremosa de Chocolate