Delícia ChococoNana

Ingredientes

• 1. Separar as claras das gemas.

• 2. Bater as claras até ficar em ponto de suspiro.

• 3. Acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre.

• 4. Ainda com a batedeira ligada acrescentar, aos poucos, o açúcar peneirado.

• 5. Peneirar muito bem a farinha.

• 6. Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima.

• 7. Juntar o chocolate branco ralado, a banana picada, e as tâmaras bem picadinhas.

• 8. Por último, acrescentar o fermento.

• 9. Assar em forno médio.

• 10. Depois de assado e frio o bolo, coloque em um prato.

• 11. Em volta coloque os biscoitos champanhe, fazendo toda a volta e amarre com uma fita.

• 12. Misture o leite condensado com o suco e jogue uma camada bem grossa em cima do bolo.

• 13. Passe em cada ponta do biscoito um pouco do leite condensado com o suco de limão.

• 14. Decore com os pêssegos.