Cheesecake de Morango
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cheesecake de morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cheesecake de morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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50 min
8 porções
Valor por porção
R$2,14
Valor nutricional
76,00 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Passe a ricota por uma peneira e misture com o iogurte, a farinha, o açúcar, o ovo e a clara.
2. Adicione as raspas, o suco, a baunilha e os morangos picados (reserve alguns para decorar).
3. Despeje em uma fôrma de fundo removível de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos.
5. Retire, deixe esfriar e desenforme.
6. Decore com o morango reservado e sirva.
7. Se quiser, salpique açúcar light.
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Dicas
Tempo 1h (+30min de descanso) Rendimento 6 Porções Dificuldade Fácil