Cheesecake de Laranja Sem Forno

Name: Cheesecake de Laranja Sem Forno
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 1 pacote de biscoito de leite; 4 colheres (sopa) de manteiga derretida; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor; 500 gr de queijo cottage; 1/2 xícara (chá) de leite desnatado; 1/2 xícara (chá) de suco de laranja; 1 colher (sopa) de adoçante culinário; 2 unidades de laranja descascadas para decorar

Porções

Peso

123,92 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

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Massa

1 pacote de biscoito de leite
4 colheres (sopa) de manteiga derretida

Recheio

1 envelope de gelatina incolor sem sabor
500 gr de queijo cottage
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de adoçante culinário
2 unidades de laranja descascadas para decorar

Como Fazer

Massa

1.
Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa.
2.
Transfira para uma tigela, junte a manteiga e misture bem até obter uma farofa úmida.
3.
Forre o fundo de uma fôrma de aro removível com a massa e leve a geladeira por 30 minutos.

Recheio

1.
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
2.
Bata no liquidificador o queijo cottage, o leite, o suco de laranja e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
3.
Em seguida, acrescente a gelatina dissolvida e as raspas de laranja e bata por mais alguns segundos.
4.
Despeje o recheio sobre a massa e leve a geladeira por 3 horas.
5.
Decore a torta com laranja cortada em rodelas.

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Cheesecake de Laranja Sem Forno

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

Recheio

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