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Cheesecake de Frutas

Cheesecake de Frutas

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,68

Informação nutricional

Valor nutricional

409,63 kcal

Sandra Regina Pereira dos Santos

Receita enviada por Sandra Regina Pereira dos Santos

Em 27/04/2010

Massa

Creme

Cobertura

Massa

  • 1. Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture bem.

  • 2. Coloque em uma assadeira com fundo falso.

Creme

  • 1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes menos as claras em neve.

  • 2. Bata bastante até que fique um creme homogêneo.

  • 3. Acrescente as claras em neve e misture levemente.

Cobertura

  • 1. Em uma forma de fundo falso, coloque a massa.

  • 2. Em seguida coloque o creme e leve para assar a 180º por 25 minutos.

  • 3. Depois de assado, retire do forno, deixe esfriar e coloque o creme azedo por cima e decore com as frutas.

  • 4. Leve para gelar por 4 horas.

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